Jáhly zdravé a chutné

Jáhly zdravé i chutné   Jáhly, žluté kuličky velké v průměru asi jeden milimetr, se vyrábí loupáním prosa. Za časů našich předků se podobně jako pohanka na talíři objevovaly mnohem častěji.  Jáhly mají vysokou výživovou hodnotu včetně bílkovin a i po vaření zůstávají zásadotvorné. Jsou lehce stravitelné, bohaté na minerální látky jako je draslík, hořčík, fosfor, měď, železo, zinek. Obsahují […]